Translate

niedziela, 18 listopada 2018

Makowa choinka

Niedługo święta i czas pomyśleć co przygotować, ja proponuję choinkę z makiem w cieście francuskim. Szybka i łatwa do przygotowania a dzieci będą zachwycone przy odrywaniu gałązek.




Składniki:

- 2 ciasta francuskie
- 300 g masy makowej z bakaliami
- 1 żółtko
- 2 łyżki mleka
- cukier puder


Przygotowanie:




Jeden płat ciasta francuskiego rozwijamy na papierze do pieczenia. Cały smarujemy masą makową i przykrywamy drugim płatem.




Wycinamy boku dołu żeby powstał pień i ścinamy górę w trójkąty. Boki nacinamy na paski ok. 1,5-2 cm. Z pozostałego ciasta wycinamy gwiazdkę.




Paski po kolei zwijamy. Żółtko roztrzepujemy z mlekiem i smarujemy całą choinkę, na czubek kładziemy posmarowana żółtkiem gwiazdkę. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na ok. 20-25 minut. Po upieczeniu posypujemy cukrem pudrem.







Podano na talerzu Kubiko firmy Ambition



czwartek, 1 listopada 2018

Biszkopty serowe

Biszkopciki dla naszych dzieciaków które będą nimi zachwycone.





Składniki:

- 250 g mąki
- 150 g sera ricotta
- 120 g cukru pudru
- 30 g margaryny
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka wanilii w płynie
- 1 jajko
- szczypta soli




Przygotowanie:

Ricottę z cukrem, masłem i jajkiem miksujemy do uzyskania jednolitej konsystencji. Mąkę przesiewamy do masy proszkiem do pieczenia i solą. Mieszamy wszystko ręką i dodajemy wanilię. Po dokładnym wymieszaniu nakładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia łyżeczką lub starając się formować małe kulki (ciasto jest bardzo klejące). Układamy masę w dużych odstępach od siebie, podwajają objętość. Wkładamy do nagrzanego piekarnika do 180 stopni i pieczemy przez 12-15 minut do zrumienienia.