Translate

piątek, 30 czerwca 2017

Rogaliki z farszem szpinakowo-serowym

Rogaliki francuskie są pyszne z każdym farszem ja robiłam dziś farsz szpinakowo-serowy, idealny dla miłośników szpinaku.




Składniki:

- 1 opakowanie ciasta francuskiego
- 1/2 opakowania szpinaku liściastego Bonduelle 
- 230 g sera scamorza
- 1 jajko 
- 2 łyżki masła
- ząbek czosnku
- sól
- pieprz



Przygotowanie: 

Szpinak przygotowujemy wg. przepisu z opakowania, dodajemy masło, posiekany czosnek i przyprawiamy solą oraz pieprzem. Ser kroimy w drobną kostkę. Mieszamy ze szpinakiem. Ciasto kroimy na trójkąty, na każdy nakładamy łyżkę farszu i zwijamy od podstawy do wierzchołka, tak aby końcówka była pod rogalikiem, boki skręcamy i lekko dociskamy żeby nie wypłynął farsz. Wierzch smarujemy roztrzepanym jajkiem  i wkładamy do nagrzanego piekarnika do 180 stopni, pieczemy około 30 minut do zrumienienia.



Czy wiesz że warzywa Bonduelle uprawiane są w najlepszych strefach klimatycznych dla danych warzyw, dlatego Kukurydza pochodzi z ciepłych Węgier a groszek z Polskich Kujaw.



Bonduelle - od 25 lat z Wami

środa, 28 czerwca 2017

Babeczki brokułowe z krakersami

Zapraszam na babeczki idealne na imprezę, dla niezapowiedzianych gości albo na przekąskę w ciągu dnia. Bardzo szybkie w wykonaniu i równie szybko znikają.



Składniki:

- 1 opakowanie brokułów Bonduelle 
- 12 krakersów
- 120 g sera Scamorza (można dać też cheddar )
- 2 jajka
- pieprz



Przygotowanie:

Brokuły gotujemy wg. przepisu na opakowaniu. Dziesięć krakersów dokładnie miksujemy. Ser kroimy w drobną kostkę i mieszamy z krakersami. Dodajemy pokrojone na mniejsze kawałki brokuły, ponownie mieszamy, przyprawiamy pieprzem do smaku. Jajka lekko roztrzepujemy, wlewamy do mieszanki i dokładnie łączymy składniki. Przekładamy do formy muffinkowej spryskanej olejem. Pozostałe dwa krakersy miksujemy i posypujemy babeczki. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 190 stopni, pieczemy około 15 minut.









Czy wiesz że warzywa Bonduelle są uprawiane przy minimalizowaniu środków ochrony roślin. Firma osiąga to dzięki szerokiej wiedzy ich Agronomów oraz nowoczesnym metodom uprawy, np. maszyny, które dozują środki ochrony roślin zależnie od wyglądu ( np. koloru ) rośliny, czyli tylko te rośliny które tego potrzebują.




Bonduelle - od 25 lat z Wami

wtorek, 27 czerwca 2017

Bułeczki śniadaniowe z masłem truskawkowym

Propozycja idealnego śniadania na letnie poranki to mięciutkie bułeczki a do nich proponuję pyszne masełko truskawkowe.




Bułeczki


Składniki:

- 1 szklanka letniego mleka
- 110 g letniego rozpuszczonego masła
- 2 łyżki cukru
- 2 jajka lekko roztrzepane
- 3/4 łyżeczki soli
- 4 szklanki mąki pszennej
- 3 łyżeczki suchych drożdży (12 g)

- dodatkowo 1 jajko roztrzepane z łyżką mleka do posmarowania




Przygotowanie:

Mąkę pszenną mieszamy z suchymi drożdżami. Dodajemy resztę składników bez masła i wyrabiamy, pod koniec dodajemy roztopiony tłuszcz. Wyrabiamy ciasto, odpowiednio długo, by było miękkie i elastyczne. Formujemy z niego kulę, wkładamy do oprószonej mąką miski i odstawiamy w ciepłe miejsce, przykryte ręczniczkiem kuchennym, do podwojenia objętości (zajmie to około 1,5 godziny). Po tym czasie ciasto ponownie krótko wyrabiamy. Dzielimy na 12 - 16 części (w zależności od tego, jak duże chcemy bułeczki) i formujemy okrągłe bułeczki. Bułeczki układamy na blaszce wyłożonej wcześniej papierem do pieczenia, pozostawiając między nimi około 1 cm odstępy. Przykrywamy ręczniczkiem kuchennym, pozostawiamy ponownie do wyrośnięcia, na około 45 minut, aż się zetkną. Wyrośnięte bułki smarujemy przygotowanym jajkiem, pieczemy około 20 - 25 minut w temperaturze 185ºC. 



Masło truskawkowe

Składniki:

- 5 truskawek
- 100 g masła Optima Omega 3
- 2 łyżeczki miodu

Przygotowanie:

Truskawki dokładnie miksujemy, dodajemy masło z miodem i wszystko miksujemy. Bułeczki kroimy na pół i smarujemy masełkiem. Śniadanko gotowe.









Przepis na bułeczki pochodzi z tej strony



Optymalny wybór na piknik