Herbata mrożona

Chociaż nie ma lata to i zimą można zrobić herbatę mrożoną, tym bardziej że w tym roku u mnie zima jest bardzo ciepła.


Herbata mrożona

Składniki:

- herbata Teekanne Green Tea Lemon
- 1 litr wody
- 2,5 pomarańcze 
- 1 cytryny
- cukier opcjonalnie

Przygotowanie:

Cztery saszetki herbaty Teekanne Green Tea Lemon zalewamy gorącą wodą, zaparzamy ok. 5 minut. Po zaparzeniu możemy posłodzić herbatę według uznania. Tak przygotowaną herbatę odstawiamy do ostygnięcia. Do chłodnej herbaty wyciskamy sok z dwóch pomarańczy i 1/2 cytryny, dodajemy kilka plasterków cytryny i pomarańczy do herbaty. Przed podaniem wrzucamy kostki lodu i przyozdabiamy plasterkami pomarańczy i cytryny. 

Życzę smacznego

Tatar

Tatar jest wspaniałą przystawką, przez większość z nas lubianą. Najlepszy jest przygotowany samemu w domu.

Tatar

Składniki:

- 250 g polędwicy wołowej

- 2 łyżki kaparów

- 1 średnia cebula

- 6-8 korniszonów

- 1 żółtko

- sól

- pieprz

Przygotowanie:

Polędwice mielimy w maszynce. Kapary, cebulę i korniszony bardzo drobno siekamy. Mięso przyprawiamy solą i pieprzem do smaku. Tatar formujemy w okrąg i robimy wgłębienie, do którego wkładamy żółtko. Kapary, cebulę i korniszony układamy na wkoło mięsa. Przed jedzeniem mieszamy wszystkie składniki razem. 

Życzę smacznego.

Koktajl – banan, kaki, kokos

Wspaniały i delikatny koktajl dla wszystkich, którzy lubię banany, kokos i kaki

Koktajl – banan, kaki, kokos

Składniki:

- 3 szt. kaki

- 1 banan

- 400 ml mleczka kokosowego

- 800 ml jogurtu naturalnego

Przygotowanie:

Kaki obieramy, kroimy na mniejsze części i wkładamy do miksera, banana kroimy na plasterki i również wkładamy do miksera. Mleczko kokosowe wraz z jogurtem przelewamy do miksera i wszystko dokładnie miksujemy do uzyskania jednolitej konsystencji. Przy takiej proporcji owoców wszystkie smaki są wyczuwalne.

Życzę smacznego.