Sakiewki serowe ze smalczykiem

Pyszne i szybkie przekąski których smak podkreśla smalczyk Smakowita Pajda

Składniki:

- ciasto francuskie

- żółty ser mozzarella 

- smalczyk Smakowita Pajda z cebulką i jabłkiem

Przygotowanie:

Ciasto francuskie przecinamy na pół wzdłuż długiego boku. Każdy plat tniemy na 5 cm paski. Na połowie układamy ser, przykrywamy druga częścią i sklejały dokładnie boki. Smalczykiem smarujemy wierzch każdej sakiewki i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 10 minut. 

Życzę smacznego

Deser Monte z dodatkami

Dzięki firmie Zott i TRND dostałam do testowania deserki Monte z dodatkami. Chyba wszyscy znają Monte i je uwielbiają. Od początku był to pyszny deser w idealnym połączeniu puszystego mlecznego kremu z czekoladą i orzechami laskowymi. Firma Zott zaproponowała nam deser Monte z dodatkami w ośmiu smakach. Monte z dodatkami smakuje wyśmienicie i na pewno każdy znajdzie coś dla siebie i wybierze swój ulubiony smak. W domu zdanie jest podzielone co do smaków ale dla mnie na pierwszym miejscu znalazły się dwa Monte Cherry i Monte Cappuccino Balls. Przedstawiam cała pyszną ósemkę.

Monte Cherry z dodatkiem wiśniowego sosu i wisienkami

Monte Waffle Sticks z dodatkiem kruchych wafelków pokrytych delikatną czekoladą

Monte Cookies z dodatkiem maślanych ciasteczek

Monte Choco Balls z dodatkiem czekoladowych kuleczek

Monte Crunchy z dodatkiem chrupiących płatków

Monte Cappuccino Balls z dodatkiem chrupiących kuleczek o smaku Cappuccino

Monte Choco Flakes z dodatkiem chrupiących płatków kukurydzianych pokrytych czekoladą

Monte Cacao Cookies z dodatkiem czekoladowych biszkoptów

Zachęcam wszystkich do spróbowania pysznych deserków a na pewno każdy znajdzie smak który mu najbardziej pasuje.

Odwrócone ciasto ananasowe

Pyszne ciasto w którym karmel idealnie do niego przenika i tworzy wspaniałe połączenie z ananasem. Przepis znalazłam w gazecie Krok po kroku..

Składniki:

- 250 g masła 

- 3/4 szklanki cukru

- 4 jajka

- 340 g mąki

- 3 łyżeczki proszku do pieczenia

- szczypta soli

- 200 ml mleka

- 150 g brązowego cukru

- 1 puszka ananasów

Przygotowanie:

Plastry ananasa odsączamy z zalewy. Tortownice wykładamy dokładnie papierem do pieczenia. 100 g masła kroimy na małe kawałki i przekładamy do rondelku lub na patelnie. Dodajemy brązowy cukier i podgrzewamy do zgęstnienia i zagotowania masy. (Cukier nie będzie roztopiony) Karmel przelewamy do przygotowanej tortownicy i lekko studzimy. Na lekko ostudzony karmel wykładamy plastry ananasa. 150 g miękkiego masła miksujemy z cukrem na puszysty krem, a następnie dodajemy po jednym jajku nie przerywając miksowania. Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia i solą. Cały czas miksując dodajemy porcjami na zmianę mąkę i mleko. Ciasto wylewamy na ananasy. Wkładamy do nagrzanego piekarnika do 180 stopni i pieczemy około 60 minut. Zostawiamy w tortownicy do ostudzenia. Odwracamy do góry nogami i zdejmujemy papier.

Życzę smacznego