Translate

czwartek, 26 listopada 2015

KONKURS Świąteczne przysmaki

Nadchodzą święta i wszyscy nie możemy się już doczekać tych wspaniałych potraw które znajdą się na stole. Dlatego postanowiłam zorganizować konkurs „Świąteczne potrawy”




Waszym zadaniem jest przysłanie przepisu na świąteczną potrawę która zawsze musi znaleźć się na waszym świątecznym stole, oczywiście mogą to być również ciasta, czyli wszystko, z czym kojarzą wam się święta. 

Konkurs będzie trwał od dnia 26 listopada do godziny 23:59 dnia 06 grudnia 2015roku.


Przepisy proszę wpisywać pod postem.
Jeżeli macie zdjęcie to prześlijcie na adres: kulinarnezycie@gmail.com z dopiskiem "Świąteczne potrawy"
Będzie mi miło jeśli polubicie mojego fanpaga na Facebooku


Do wygrania są trzy nagrody:

1. miejsce -  Tarka z pojemnikiem.



2. miejsce - Silikonowe łapki kuchenne



3. miejsce - foremki do pierników



Regulamin:

1.Organizatorem i fundatorem nagród jestem ja Izabela, autorka bloga Kulinarne Życie
2. Zwycięzcy konkursu zostaną ogłoszeni na blogu i fanpagu wciągu 3 dni po zakończeniu.
3. Zwycięzcy mają 7 dni na przesłanie swoich danych teleadresowych celu wysłania nagrody. Wysyłka możliwa jest tylko na terenie Rzeczpospolitej Polskiej. Nagrody będą wysłane po otrzymaniu od wszystkich osób danych.
4. Każdy może podać max. 3 przepisy, ale wygrać tylko raz. 
5. Przepisy i zdjęcia mają być waszego autorstwa, nie mogą być ściągane z blogów (nie dotyczy to waszych autorskich blogów. Można dodawać przepisy, które są już na waszych blogach.
6. Na fanpagu będę prezentować przesłane przez was zdjęcia.
7. Dodanie zgłoszenia oznacza akceptację regulaminu.




Zupa z chorizo, dynią i soczewicą

Powoli zbliża się do nas zima, najlepsza na takie dni będzie syta i rozgrzewająca zupa.




Zupa z chorizo, dynią i soczewicą


Składniki:

- 1 cebula
- 300 g chorizo
- 300 g dyni
- 1 puszka pomidorów (mogą być świeże)
- 2 marchewki
- 1 pietruszka
- ½ selera
- mały por
- ząbek czosnku
- 1 papryka
- 1,5 l bulionu
- 1 szklanka soczewicy czerwonej
- sól





Przygotowanie:

Cebulą kroimy w kostkę i podsmażamy z pokrojonym czosnkiem do zeszklenia cebuli. Marchew, pietruszkę i seler kroimy w kostkę dodajemy do cebuli. Kroimy pora, dodajemy do zupy. Po ok. 10 minutach podajemy pokrojoną w kostkę dynię. Chorizo kroimy w plasterki lub mniejsze kawałki, dodajemy do warzyw i całość zalewamy bulionem. Gotujemy, gdy warzywa będą na wpół miękkie dodajemy pokrojoną paprykę, puszkę pomidorów i soczewicę. Doprawiamy solą, jeżeli chorizo nie jest pikantne to dodatkowo pieprzymy. Gotujemy ok. 10 minut. Jeżeli zupa jest za gęsta można dodać bulionu.





Życzę smacznego.

niedziela, 22 listopada 2015

Racuszki bananowo-jabłkowe

Gdy mamy ochotę na coś słodkiego można zrobić szybie placuszki, są pyszne i dzieci je pokochają.




Racuszki bananowo-jabłkowe


Składniki:

- 1 banan
- 1 jabłko
- 2 szklanki mąki
- 1,5 szklanki mleka
- 3 łyżki cukru
- 1 jajko
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- olej
- cukier puder




Przygotowanie:

Do miski wbijamy jajko, dodajemy cukier i miksujemy do rozpuszczenia cukru. Dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia na przemiennie z mlekiem i dokładnie miksujemy tak żeby w cieście nie było grudek. Jabłko obieramy, ścieramy na tarce o grubych oczkach z bananem postępujemy podobnie. Dodajemy do masy i dokładnie mieszamy. Na patelni rozgrzewamy olej, wkładamy porcję i smażymy z obu stron. Przed podaniem posypujemy cukrem pudrem.





Życzę smacznego.